Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без нее невозможно, а потому тот, кто владеет кулинарией, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта стала реальностью, однако ожидаемого удовлетворения это не принесло.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — знаменитость в мире высокой кухни, умеющий поразить даже самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Но именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне остальной персонал лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы позубоскалить от всей души.